Özel günlerinde sevdiklerinize hoş bir sürpriz yapabilirsiniz! Çikolatalı cupcake tarifi ile erkek arkadaş veya kız arkadaşınızın kalbini kazanmanız artık çok kolay! Siz de sevdiklerinizi bu lezzetli tarifle mutlu edin.

Sevgilinizin doğum gününde, sevgililer gününde veya hiç sebep yokken sırf onu gülümsetmek için rengarenk cupcakeler yapabilirsiniz.

Malzemeler

• 1 yumurta
• 60 gr tereyağı
• 1 su bardağı un
• 1 su bardağı toz şeker
• 30 gr kakao
• 1 çay kaşığı karbonat
• 1 paket vanilya
• 150 gr kakaolu fındık kreması
• 150 gr  bitter çikolata

Yapılışı

• Erittiğiniz tereyağı ile vanilya ve toz şekeri krema kıvamına gelinceye kadar çırpmalısınız.
• Sonrasında bu karışıma kakao, un, karbonat ve sütü de ekleyin. Bir süre daha karıştırmaya devam edin.
• Ayrı bir kapta yumurtayı çırpın. Krema kıvamına gelen karışıma ekleyin ve iyice karıştırın.
• Muffin kaplarına yağlı kağıt yerleştirip hazırladığınız hamuru içlerine paylaştırın.
• Fırını 180 dereceye ayarlayın ve kekleri 20-25 dakika pişirin.
• Fırından çıkardığınız kekleri soğumaya bırakın.
• Kekler soğuduktan sonra üzerine fındık kreması sürün ve kremaların üzerini sebze soyucu veya rende yardımı ile kestiğiniz bitter çikolatalar ile süsleyin.

 

Afiyet olsun, aşk sizinle olsun!